{"id":3159,"date":"2019-11-19T14:44:30","date_gmt":"2019-11-19T13:44:30","guid":{"rendered":"http:\/\/ferapalma.com\/team\/jobsfera\/"},"modified":"2021-05-13T10:02:39","modified_gmt":"2021-05-13T08:02:39","slug":"jobsfera","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ferapalma.com\/de\/fera\/team\/jobsfera\/","title":{"rendered":"Jobs@fera"},"content":{"rendered":"[vc_row type=&#8220;full_width_background&#8220; full_screen_row_position=&#8220;middle&#8220; column_margin=&#8220;default&#8220; equal_height=&#8220;yes&#8220; content_placement=&#8220;bottom&#8220; column_direction=&#8220;default&#8220; column_direction_tablet=&#8220;default&#8220; column_direction_phone=&#8220;default&#8220; bg_image=&#8220;1247&#8243; bg_position=&#8220;center center&#8220; bg_repeat=&#8220;no-repeat&#8220; scene_position=&#8220;center&#8220; top_padding=&#8220;15%&#8220; bottom_padding=&#8220;5%&#8220; text_color=&#8220;light&#8220; text_align=&#8220;left&#8220; row_border_radius=&#8220;none&#8220; 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Wenn du dich mit unserer Marke identifizierst und mit Leidenschaft unseren G\u00e4sten die beste gastronomische Erfahrung der Welt in Sachen Service und Essen garantieren m\u00f6chtest, dann schicke deinen Lebenslauf an <a href=\"mailto:rrhh@ferapalma.com\">rrhh@ferapalma.com<\/a>\u00a0oder f\u00fclle das nebenstehende Formular aus.[\/vc_column_text][divider line_type=&#8220;No Line&#8220; custom_height=&#8220;25&#8243;][vc_raw_html]JTVCY2FsZGVyYV9mb3JtJTIwaWQlM0QlMjJDRjVhZmJkYTEyN2E5MDclMjIlNUQ=[\/vc_raw_html][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8220;in_container&#8220; full_screen_row_position=&#8220;middle&#8220; column_margin=&#8220;50px&#8220; column_direction=&#8220;default&#8220; column_direction_tablet=&#8220;default&#8220; column_direction_phone=&#8220;default&#8220; scene_position=&#8220;center&#8220; text_color=&#8220;dark&#8220; text_align=&#8220;left&#8220; row_border_radius=&#8220;none&#8220; row_border_radius_applies=&#8220;bg&#8220; disable_element=&#8220;yes&#8220; overlay_strength=&#8220;0.3&#8243; 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Bar es un moderno y lujoso restaurante situado en el coraz\u00f3n de Palma en un antiguo palacio mallorqu\u00edn espectacularmente restaurado.<\/p>\n<p>Fera es un lugar para todos los sentidos porque adem\u00e1s de delicias culinarias ofrece otras maravillas para los ojos ya que se puede contemplar una impresionate colecci\u00f3n de arte que incluye esculturas, fotograf\u00edas y pinturas.<\/p>\n<p>Si te gusta trabajar en equipo, en un entorno din\u00e1mico y joven y tienes vocaci\u00f3n de servicio al cliente: FERA es lo que est\u00e1s buscando.<\/p>\n<p>Su misi\u00f3n es la de realizar la puesta a punto de los diferentes puntos de venta y ejecutar el servicio y venta de alimentos y bebidas, cumpliendo los est\u00e1ndares y normas establecidas en cada situaci\u00f3n y utilizando las t\u00e9cnicas e instrumentos necesarios, con el objetivo de alcanzar el m\u00e1ximo nivel de calidad y rentabilidad.<\/p>\n<p><strong>Sus principales funciones ser\u00e1n, entre otras:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Preparar el punto de venta asignado para el correcto funcionamiento del servicio.<\/li>\n<li>Presentar los platos a la vista del cliente.<\/li>\n<li>Tramitar las comandas por el jefe de turno, y tomarlas en ausencia de sus mandos.<\/li>\n<li>Aclaraci\u00f3n de cualquier tipo de duda del cliente referente a la oferta gastron\u00f3mica.<\/li>\n<li>Facturar correctamente todo el producto servido al cliente a trav\u00e9s del sistema inform\u00e1tico.<\/li>\n<li>Traslado desde los almacenes de todo el material necesario para la realizaci\u00f3n de un servicio correcto<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Requisitos<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Titulaci\u00f3n m\u00ednima: Ciclo Superior<\/li>\n<li>Experiencia: De 2 a 3 a\u00f1os<\/li>\n<li>Categor\u00eda profesional: Empleado<\/li>\n<li>Residencia: Provincia vacante<\/li>\n<li>Idioma imprescindible: espa\u00f1ol y Ingl\u00e9s<\/li>\n<li>M\u00ednimo 3 a\u00f1os de experiencia en un puesto similar en restaurante gastron\u00f3micos o hoteles 5*<\/li>\n<li>Pasi\u00f3n por la gastronom\u00eda y hosteler\u00eda.<\/li>\n<li>Acostumbrado a trabajar con men\u00fa degustaci\u00f3n y a la carta.<\/li>\n<li>Formaci\u00f3n relacionada al puesto.<\/li>\n<li>Conocimientos de Vinos.<\/li>\n<li>Capacidad para trabajar en equipo, normas de cortesia y protocolo.<\/li>\n<li>T\u00e9cnicas de upselling.<\/li>\n<li>Conocimiento de TPV.<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][vc_column_text][\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=&#8220;Default&#8220; title=&#8220;2\u00ba Maitre&#8220;][vc_column_text]<strong>Descripci\u00f3n de la oferta<\/strong><br \/>\nPrecisamos incorporar un\/a 2\u00ba Ma\u00eetre a nuestro equipo del Restaurante Fera, en palma (Mallorca, Islas Baleares).<br \/>\nFERA Restaurant &amp; Bar es un moderno y lujoso restaurante situado en el coraz\u00f3n de Palma en un antiguo palacio mallorqu\u00edn espectacularmente restaurado.<\/p>\n<p>Fera es un lugar para todos los sentidos porque adem\u00e1s de delicias culinarias ofrece otras maravillas para los ojos ya que se puede contemplar una impresionate colecci\u00f3n de arte que incluye esculturas, fotograf\u00edas y pinturas.<\/p>\n<p>Si te gusta trabajar en equipo, en un entorno din\u00e1mico y joven y tienes vocaci\u00f3n de servicio al cliente: FERA es lo que est\u00e1s buscando.<\/p>\n<p>Tu principal misi\u00f3n ser\u00e1 organizar y supervisar las actividades del departamento para asegurar el servicio a nuestros clientes cuidando la imagen y los procedimientos de servicio del restaurante. Ofrecer un servicio de calidad a los clientes y contribuir a los objetivos operativos, econ\u00f3micos y de calidad del restaurante.<\/p>\n<p>Asimismo deber\u00e1 liderar un equipo de m\u00e1s de 12 personas, asegurando no solo la gesti\u00f3n operativa del departamento, turnos, inventarios, gesti\u00f3n de productos. Una parte fundamental ser\u00e1 liderar un equipo, realizar un seguimiento individual de cada persona del equipo.<\/p>\n<p><strong>Requisitos<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Titulaci\u00f3n m\u00ednima: Ciclo Superior<\/li>\n<li>Experiencia: De 3 a 5 a\u00f1os<\/li>\n<li>Categor\u00eda profesional: Empleado<\/li>\n<li>Residencia: Provincia vacante<\/li>\n<li>Idioma imprescindible: espa\u00f1ol y Ingl\u00e9s<\/li>\n<li>M\u00ednimo 3 a\u00f1os de experiencia en un puesto similar en restaurante gastron\u00f3micos o hoteles 5*<\/li>\n<li>Pasi\u00f3n por la gastronom\u00eda y hosteler\u00eda.<\/li>\n<li>Acostumbrado a trabajar con men\u00fa degustaci\u00f3n y a la carta.<\/li>\n<li>Formaci\u00f3n relacionada al puesto.<\/li>\n<li>Conocimientos de Vinos.<\/li>\n<li>Capacidad para trabajar en equipo, desarrollo y compromiso del talento.<\/li>\n<li>Habilidades de liderazgo y direcci\u00f3n de personas.<\/li>\n<li>Conocimiento del paquete Office y de TPV.<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][vc_column_text][\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=&#8220;Default&#8220; title=&#8220;Sommelier&#8220;][vc_column_text]<strong>Descripci\u00f3n de la oferta<\/strong><br \/>\nPrecisamos incorporar un\/a Sommelier a nuestro equipo del Restaurante Fera, en palma (Mallorca, Islas Baleares).<br \/>\nFERA Restaurant &amp; Bar es un moderno y lujoso restaurante situado en el coraz\u00f3n de Palma en un antiguo palacio mallorqu\u00edn espectacularmente restaurado.<\/p>\n<p>Fera es un lugar para todos los sentidos porque adem\u00e1s de delicias culinarias ofrece otras maravillas para los ojos ya que se puede contemplar una impresionate colecci\u00f3n de arte que incluye esculturas, fotograf\u00edas y pinturas.<\/p>\n<p>Si te gusta trabajar en equipo, en un entorno din\u00e1mico y joven y tienes vocaci\u00f3n de servicio al cliente: FERA es lo que est\u00e1s buscando.<\/p>\n<p>Su misi\u00f3n es la de realizar la puesta a punto de los diferentes puntos de venta y ejecutar el servicio y venta de vino, cumpliendo los est\u00e1ndares y normas establecidas en cada situaci\u00f3n y utilizando las t\u00e9cnicas e instrumentos necesarios, con el objetivo de alcanzar el m\u00e1ximo nivel de calidad y rentabilidad.<\/p>\n<p><strong>Sus principales funciones ser\u00e1n, entre otras:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Conocer y mantener la carta de vinos del restaurante.<\/li>\n<li>Recomendar, maridar y tomar comanda de vinos en las mesas<\/li>\n<li>Realizar y supervisar el servicio de vinos<\/li>\n<li>Gesti\u00f3n de pedidos y control de stock<\/li>\n<li>Preparar el punto de venta asignado para el correcto funcionamiento del servicio.<\/li>\n<li>Aclaraci\u00f3n de cualquier tipo de duda del cliente referente a la oferta gastron\u00f3mica.<\/li>\n<li>Facturar correctamente todo el producto servido al cliente a trav\u00e9s del sistema inform\u00e1tico.<\/li>\n<li>Traslado desde los almacenes de todo el material necesario para la realizaci\u00f3n de un servicio correcto.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Requisitos<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Titulaci\u00f3n m\u00ednima: Ciclo Superior<\/li>\n<li>Experiencia: De 2 a 3 a\u00f1os<\/li>\n<li>Categor\u00eda profesional: Empleado<\/li>\n<li>Residencia: Provincia vacante<\/li>\n<li>Idioma imprescindible: espa\u00f1ol y Ingl\u00e9s<\/li>\n<li>M\u00ednimo 3 a\u00f1os de experiencia en un puesto similar en restaurante gastron\u00f3micos o hoteles 5*<\/li>\n<li>Pasi\u00f3n por la gastronom\u00eda y hosteler\u00eda.<\/li>\n<li>Acostumbrado a trabajar con men\u00fa degustaci\u00f3n y a la carta.<\/li>\n<li>Formaci\u00f3n relacionada al puesto.<\/li>\n<li>Capacidad para trabajar en equipo, normas de cortesia y protocolo.<\/li>\n<li>T\u00e9cnicas de upselling.<\/li>\n<li>Conocimiento de TPV.<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=&#8220;Default&#8220; title=&#8220;A pastry chef&#8220;][vc_column_text]<strong>Duties:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Supporting all service activities<\/li>\n<li>Taking stock inventories and ordering supplies of raw materials<\/li>\n<li>Preparation and presentation of desserts and pastries<\/li>\n<li>Preparation and presentation of different types of creative international desserts<\/li>\n<li>Following APPCC regulations<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Requirements:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Training: cooking technician<\/li>\n<li>Experience:\n<ul>\n<li>Pastry chef in a restaurant or hotel for a minimum of one year<\/li>\n<li>Restaurants or hotels of a high level<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Available at required hours<\/li>\n<\/ul>\n<p>Contract is offered with the possibility of a permanent position, full time, two days off, and a professional development plan.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=&#8220;Default&#8220; title=&#8220;Sushiman\/Sushiwoman&#8220;][vc_column_text]<strong>Duties:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Handling and preparation of raw produce with maximum respect for the ingredients<\/li>\n<li>Preparing dishes according to quality standards<\/li>\n<li>Creation of new dishes using creativity<\/li>\n<li>Taking stock inventories and ordering supplies of raw materials<\/li>\n<li>Following APPCC regulations<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Requirements:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Minimum of 2 years\u2019 work experience in similar positions desirable<\/li>\n<li>Passion for restaurant work and desire to grow<\/li>\n<li>Available to work split shifts<\/li>\n<li>Knowledge of Japanese cuisine and respect for the produce<\/li>\n<li>Knowledge of cooking hot dishes<\/li>\n<li>Organisational skills<\/li>\n<\/ul>\n<p>Contract is offered with the possibility of a permanent position, full time, two days off, and a professional development plan.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=&#8220;Default&#8220; title=&#8220;Vacancies in the dining room, bar and kitchen&#8220;][vc_column_text]<strong>Requirements:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Minimum of 3 years\u2019 restaurant experience<\/li>\n<li>High level of English essential. Knowledge of German would also be valued.<\/li>\n<li>Dynamism, professionalism, and team working.<\/li>\n<li>High standard of service<\/li>\n<li>Customer orientation<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/toggle][\/toggles][\/vc_column][vc_column column_padding=&#8220;no-extra-padding&#8220; column_padding_tablet=&#8220;inherit&#8220; column_padding_phone=&#8220;inherit&#8220; column_padding_position=&#8220;all&#8220; background_color=&#8220;#ffffff&#8220; background_color_opacity=&#8220;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8220;1&#8243; column_shadow=&#8220;none&#8220; column_border_radius=&#8220;none&#8220; column_link_target=&#8220;_self&#8220; gradient_direction=&#8220;left_to_right&#8220; overlay_strength=&#8220;0.3&#8243; width=&#8220;1\/2&#8243; tablet_width_inherit=&#8220;default&#8220; tablet_text_alignment=&#8220;default&#8220; phone_text_alignment=&#8220;default&#8220; column_border_width=&#8220;none&#8220; column_border_style=&#8220;solid&#8220; bg_image_animation=&#8220;none&#8220;][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row type=&#8220;full_width_background&#8220; full_screen_row_position=&#8220;middle&#8220; column_margin=&#8220;default&#8220; equal_height=&#8220;yes&#8220; content_placement=&#8220;bottom&#8220; column_direction=&#8220;default&#8220; column_direction_tablet=&#8220;default&#8220; column_direction_phone=&#8220;default&#8220; bg_image=&#8220;1247&#8243; bg_position=&#8220;center center&#8220; bg_repeat=&#8220;no-repeat&#8220; scene_position=&#8220;center&#8220; top_padding=&#8220;15%&#8220; bottom_padding=&#8220;5%&#8220; text_color=&#8220;light&#8220; text_align=&#8220;left&#8220; row_border_radius=&#8220;none&#8220; row_border_radius_applies=&#8220;bg&#8220; color_overlay=&#8220;#0a0a0a&#8220; overlay_strength=&#8220;0.5&#8243; gradient_direction=&#8220;left_to_right&#8220; shape_divider_position=&#8220;bottom&#8220; shape_divider_height=&#8220;350&#8243; bg_image_animation=&#8220;none&#8220; parallax_bg=&#8220;true&#8220; parallax_bg_speed=&#8220;fast&#8220; shape_type=&#8220;mountains&#8220;][vc_column column_padding=&#8220;no-extra-padding&#8220;&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":3154,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"class_list":["post-3159","page","type-page","status-publish"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"rttpg_featured_image_url":null,"rttpg_author":{"display_name":"adminsom2","author_link":"https:\/\/ferapalma.com\/de\/author\/adminsom2\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":" <a href=\"https:\/\/ferapalma.com\/de\/?taxonomy=translation_priority&#038;term=optional-de\" rel=\"tag\">Optional<\/a>","rttpg_excerpt":"[vc_row type=&#8220;full_width_background&#8220; full_screen_row_position=&#8220;middle&#8220; column_margin=&#8220;default&#8220; equal_height=&#8220;yes&#8220; content_placement=&#8220;bottom&#8220; column_direction=&#8220;default&#8220; column_direction_tablet=&#8220;default&#8220; column_direction_phone=&#8220;default&#8220; bg_image=&#8220;1247&#8243; bg_position=&#8220;center center&#8220; bg_repeat=&#8220;no-repeat&#8220; scene_position=&#8220;center&#8220; top_padding=&#8220;15%&#8220; bottom_padding=&#8220;5%&#8220; text_color=&#8220;light&#8220; text_align=&#8220;left&#8220; row_border_radius=&#8220;none&#8220; row_border_radius_applies=&#8220;bg&#8220; color_overlay=&#8220;#0a0a0a&#8220; overlay_strength=&#8220;0.5&#8243; gradient_direction=&#8220;left_to_right&#8220; shape_divider_position=&#8220;bottom&#8220; shape_divider_height=&#8220;350&#8243; bg_image_animation=&#8220;none&#8220; parallax_bg=&#8220;true&#8220; parallax_bg_speed=&#8220;fast&#8220; shape_type=&#8220;mountains&#8220;][vc_column column_padding=&#8220;no-extra-padding&#8220;...","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ferapalma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3159","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ferapalma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ferapalma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ferapalma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ferapalma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3159"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/ferapalma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3159\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5141,"href":"https:\/\/ferapalma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3159\/revisions\/5141"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ferapalma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3154"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ferapalma.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3159"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}