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Menü Weihnachten

By 9 November, 2020November 16th, 2020No Comments

Menü Weihnachten

24 & 25 Dezember

KÖNIGSKRABBE
Passionsfrucht I Avocado I Ponzu

FOIE GRAS CANELLONI
Geflügel I Pilze I Parmesan

STEINBUTT
Rote Garnelen I Gnocchi I Beurre Blanc

FILET SIMMENTALER RIND
Jerusalem-artischocken I Schalotten I Trüffel-Jus

SAKE SOUR
Apfel I Limette I Ingwer

PANNA COTTA
Vanille I Joghurt I Rote Früchte

PETITS FOURS

… Inklusive einer festlichen Weinreise, ausgewählt von unserem Sommelier-Team.

169€

RESERVIERUNGEN
CALL: +34 971 595 301
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